胡鸿雁，女，湖北随州人，中共党员，副教授、副主任医师，大学本科学历、医学学士学位，副教授、副主任医师，康复治疗技术专业带头人。

主要承担《中医学基础》、《中医护理学》、《传统康复治疗技术》等课程的教学工作。撰写专著《医学教育教学策略创新研究》1部；发表《肾性血尿证治四则》等论文7篇；主持建设的课程《康复护理技术》获批“省级精品课程”及“省级精品在线开放课程”；主持建设院级精品课程《康复护理技术》、《传统康复治疗技术》；主持《高职院校医技类专业师带徒模块训练教学模式研究》等省级课题4项；主编《中医护理》、《康复护理》等教材7部。荣获“随州市劳动模范”、“随州市十佳师德标兵”等荣誉称号。